ローマで絶対食べたい【期間限定おすすめ！イタリア父の日のお菓子ビニェ】 ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ ～ Bignè di San Giuseppe ～

ローマに来たら外せない！「シーズン限定・期間限定伝統菓子」当日家族みんなでそろって食べる「イタリアの美味しいシュークリーム」を、現地ローマ市在住の私「Ｋａｓｕｍｉ♪」が、わかりやすく徹底解剖します♪

 

💗このサイトは「こんな女子のあなたに」書いています💗

・「日本に住んでいて、初めての海外旅行がイタリアのローマ」だよ♪

・「日本からハネムーン、新婚旅行で行くよ♪」

そして

・とても行きたい！けれどまだ行けないから

「日本のネットショッピングで、楽しみたい♪」

といった、あなたはぜひ♪

※【「実際に日本からはじめての海外旅行でローマにやってくる大人女子世代」のあなたに実際に現地ローマ市で役立つ有益情報】といった主旨で現地ローマ市から発信している。ローマ、イタリア現地最新情報です♪

イタリアの「父の日のお菓子」とは？種類は？

種類は？いくつある？

 イタリア国内でも地域によって違い、いくつか種類あるのですが、

代表的なお菓子は上の写真の２種類

・「ゼッポレ・ディ・サン・ジュゼッペ」（Zeppole di San Giuseppe）

写真左側

・「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」（Bignè di San Giuseppe）

写真右側

の２つになります。

ゼッポレとは？どこのお菓子？

日本でその名前が知れている「ゼッポレ・ディ・サン・ジュゼッペ」これはナポリ地方発祥お菓子です。

あなたがやってくるローマで父の日に食べる一般的なお菓子はゼッポレではなく、「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」になります。

「ゼッポレ」のほうは日本でも有名だから、日本で買って食べる。なんてことができるんじゃないかな。と思ったりもするけれど、ローマで食べている「ビニェ」のほうは難しいんじゃない？と思うだけに。

「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」は、現地ローマでも父の日のシーズンだけしか出てこない、そのときにしか食べることができない期間限定ドルチェになるので！

下で、詳しく紹介しているので、気になるあなたは。本場現地ローマでぜひ！ぜひ！食べて行ってくださいね♪

イタリアの「父の日」とは？３月１９日なのはなぜ？

３月１９日は「キリストの父ヨセフを記念する日」

ということで、イタリアの「父の日」になっています。

そして、キリストの父（義父ヨセフ（聖人ヨセフ）」の名前は「サン・ジュゼッペ」といいます。

【あわせて読みたい！関連情報♪】

▷▷３月１９日 ２０２４年 【６月じゃない！イタリアの父の日】父の日過ごし方、地域で違う！お父さんの呼び方 

ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペとは？どんなお菓子？

「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」（Bignè di San Giuseppe）は、上の写真のような「油で揚げたシュークリーム」です。

 

イタリアのシュークリームには２つの種類があって

・生地をオーブンで焼いた「オーブン焼き」（Bignè al forno）と

・生地を油で揚げた「油揚げ」（Bignè fritto）

の２種類があります。

 

※ポイント！※

「オーブン焼き」のほうは、１年中いつでも食べることができます。

「油で揚げたもの」が父の日限定のドルチェ「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」になるから、間違えないようにね！

意味は？@ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ

「父の日のシュークリーム」

ビニェはフランス語で「シュー・クリーム」。

サン・ジュゼッペは「キリストの父（義父ヨセフ（聖人ヨセフ）」のことで

３／１９はね、キリストの父ヨセフを記念する日になり、イタリアでは「父の日」といった意味合いになります。

中身は？バリエーションは？@ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ

ローマで１番ポピュラーなのが写真の「カスタード・クリーム」入り。

ほかに「チョコレート・クリーム」や「リコッタ・チーズクリーム」などバリエーションがあります。

 

※注意とポイント！※

とね、クリームに何を選ぶかによりけりだけど

父の日のビニェである「油揚げ」のほうは、はっきり言って重い！

なのでどんなに美味しく甘さ控えめでも、一度にたくさんは食べれるものではないわね。

一方「オーブン焼き」は、さっぱり！で、私は１度に２、３個はいけます（笑）

いつから？でてくる？@ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ

あなたがやってくるローマ市内では、ちょうどカーニバルがはじまる

「２０２３年は２月１６日ころから」

 

いつまで食べれる？買える？@ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ

「父の日の当日３／１９（父の日）まで」

どこで売っている？買える？@ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ

パスティッチェリア（お菓子屋さん）で売られていて買うことができますよ！

あ、観光客が多く利用するスーパーでもデザートコーナーあたりに並んでいたりする。

けれど、美味しくはないのでローマ（ローマ出身者）のひとたちは買わないな。

知っておきたい！まめ知識♪ 

父の日が終わるとお菓子屋さんの店頭から、その姿をすっかりと消してしまう

「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」ですが、

これと同じような「揚げシュークリーム」なら「Bignè fritti」（ビニェ・フリッティ）という名前で売られていたりするので、父の日のシーズン以外にイタリア・ローマにやってきたて試してみたい♪　そんなあなたは、ぜひ！

絶対に食べたい！おすすめ♪@ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ

私のオススメ！「リコッタ・チーズクリーム」入り♪♫～　BIGNE' DI SAN GIUSEPPE CON CREMA DI RICOTTA　～

 

「リコッタ・チーズクリーム入り」（BIGNE' DI SAN GIUSEPPE CON CREMA DI RICOTTA）だなぁー

もう大好物なのです。

 

【羊のミルクを使った「リコッタ・チーズ」は、ローマの名産品！】なだけに

「ローマ地方の伝統的菓子だなんだ！」と、（上の写真の）リコッタ入りビニェを売っている

パスティッチェリアのおじさんが、胸を張って言ってました（笑）

 

ローマ市内では以前より多く見かけるようになってはきた。

けれど、一般的な「カスタードクリーム」のものより見ることが少ない、ちょいと珍しいもの。美味しいお店のものだと父の日当日ともなれば、遅くても午前中にお取り置きをしておかないと

あっ！という間に売り切れてなくなちゃうんだよー（笑）

 

日本のリコッタチーズは、牛のミルクのことがほとんどだから

イタリアの中でも「羊ミルクを使ったリコッタチーズクリーム」が味わえる

羊のチーズの名産地、ローマ❤で、ぜひ！食べてってくださいね！

 

朝食に食べることは出来る？

できるよ！

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３月と言えば

イタリアでも「花粉症のシーズン」が始まり！

花粉症だったりアレルギーがあるあなたは、注意でね❤

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🔶あなたが実際に行く！町から発信されている情報を収集しよう！

このブログは実際にあなたが観光・ショッピング・グルメを楽しむローマ市に住んでいる「在ローマのＫａｓｕｍｉ♪」が書き頻繁に更新しています💖

長引く「コロナ禍」と「ロシア・ウクライナ情勢不安」が今も続くなか、イタリア・ローマの街中は以前とは大きく変わっています。

具体的にどんなところが変わったかというと、

例えば、お馴染みだったりお気に入りだったり、はたまた有名なレストランやショップまでもがつぶれていたり、別の場所に移転していたり、オーナーが変わり料理の味が以前とは変わり落ちてまずくなっていたりetc.etc.といったことが起こり変わってきていて、この先もまだまだそういったことが続くと予想され、治安もまたしかり（悪くなっている）です。

といったことで、

今、現地から発信される最新情報を集めしっかりチェックしていくことが、なにより重要で大切になっています。

「次の旅行は、イタリア！」「ローマに行くよ！」「決めているよ！」そんな日本からイタリアにやってくる女子で、
「はじめての海外旅行がイタリア、ローマ」

というあなたは、
現地ローマから私、Ｋａｓｕｍｉ♪が発信する生現地情報を楽しみながら、「現地イタリア、ローマで実際に役立つ！使える旅情報を収集、チェック！」していってくださいね♪

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