旅行が決まったあなた「お目当てのレストランに、予約を入れた？」
ガイドブックやテレビで見た人気レストランで確実に食べるためには事前予約が鉄則です！
なぜなら、あなたが憧れるレストランは日本だけではなく世界中の人たちにも人気が高くたくさんの人がどっと押し寄せ混んでいるから、予約なしだと待たされるだけではなく、運が悪ければ食べそこなうことがあるからなんですよねー。
レストランがひしめき合うイタリアの首都ローマに住んでいる私も、人気レストランに行くときだけではなく、「どうしてもここで食べたいと思う店がある」とか、「この日は記念日だから絶対食べたいという日がある」ときには、さすがに食べそこなうことだけは避けたいので、必ず予約をしてから出かけます。
いつも必ずしてる予約のお陰で、私は今まで食べそこなったことは１度もないんですよ！
- 予約が大切とはわかっていても「うまく予約できるか、心配。。。」
- 「グルヤク」って、なに？
- 🔸要予約！ローマの人気レストラン「この店で絶対食べたい！」なら、即予約！
- すべてのレストラン共通の注意！「お目当てレストランは、早め早めの予約で！」
予約が大切とはわかっていても「うまく予約できるか、心配。。。」
例えば
・慣れない言葉でのメールのやり取りに自信がない。
・なんとか予約のメールはしたけれど、まったく返事が来ない。
・返事はもらったけれど、果たしてこれで予約できているのか、言葉の意味がよくわからない。
・予約はしたけれど、今度は日時を変更しなければならなくなってしまった。
・なにより「ちゃんと予約できているかが、とても不安で心が休まらない。」
ひとつでも当てはまるあなた「グルヤク」のレストラン予約サービスを使えば解決できますよ！
「グルヤク」って、なに？
楽しみにしていたお目当てのレストランだったのに現地に行ったら予約が入っておらず、食べれずに帰ってきちゃった。。。って人が実際にいます。
🔸要予約！ローマの人気レストラン「この店で絶対食べたい！」なら、即予約！
イタリア・ローマに来る目的が「このレストラン！」どうしてもこの店で食べたい、絶対に外したくない！そんなあなたが予約をしてから行くべき、ローマの人気レストランをあげます。
※ちなみに、どのレストランも普段から「予約を入れてから行くことがお決まり」になっています。
🔸「ロッショーリ」
🔸「フェリーチェ・テスタッチョ」
おいしいローマ料理で定評があるレストランです。
特にローマの伝統パスタ料理「カーチョ・エ・ぺーぺ」が有名ですね。
「カーチョ・エ・ぺーぺ」は、ローマ名産の羊乳で作ったペコリーノチーズと胡椒とパスタのゆで汁を絡めシンプルに仕上げるパスタです。
このレストランは厨房で出来上がったものを運んでくるのではなく、ウエーターテーブルにやってきて素材とパスタを絡めるところを見せながら作ってくれるんですよ。ビジュアル的にも楽しめます。
ローマ料理のレストランなので、下で紹介している「カルチョーフィ」（アーティチョーク）を使ったローマ料理「ユダヤ風アーティチョーク」も食べることができます！
※予約ポイント※
すぐに予約いっぱいになります。
旅が決まったらすぐ（少なくとも来店の２～３週間前）には、予約を入れるのがベター。
▷「ダ フェリーチェ テスタッチョ」の店舗情報と日本語予約【グルヤク】
🔸「イル・ニード・デル・ペッティロッソ」
ローマやイタリアの伝統的な料理もいいけれど、イタリアは創作料理もとてもおいしいですよー。私は伝統的なイタリア料理よりも、ちょっとアレンジされた創作料理のほうが好きだったりするんだな。「イル・ニード・デル・ペッティロッソ」の店舗情報と日本語予約【グルヤク】 
すべてのレストラン共通の注意！「お目当てレストランは、早め早めの予約で！」
・イースターの連休（４／１９～２２）
・メーデー（５／１）
・クリスマスシーズ（１２／２４～２６）
特に上の日にち前後は混雑するので、できるだけ早く予約を入れるようにね！
また休暇や時間短縮の店もあるので、店舗情報をしっかりチェックするようにしましょう。
バースデーや結婚記念日など大切な日に行くレストランがあるとか、ローマだけではなくほかのイタリアの人気観光都市フィレンツェ、ヴェネツィア、ナポリ、ミラノにお目当てのレストランがあるあなたも同じで、旅が決まったら早めに予約を入れ食べ損なうことのないようにしましょう！
ほか
