絶対食べたい！女子におすすめ『父の日のお菓子』とは？３月１９日のイタリア２０２３／２０２４ オススメは？ 種類は？いつまで食べれる？！シーズン限定シュークリーム・スイーツ「父の日に食べるドルチェ・ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ♪」 ～ Bignè di San Giuseppe ～

ちょうど今が旬！

イタリアの父の日（３／１９）に食べる「シーズン限定のおいしいドルチェ♪」

「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」を紹介します。

💗このサイトは「こんな女子のあなたに」書いています💗

・日本に住んでいて「（日本から）初めての海外旅行がイタリアのローマだよ♪」

・または、今度が２度目ローマ旅行だけれど、前回のローマ旅行から２年以上のブランクがあって、なんだか心配。

・ハネムーンだよ♪

といった、実際に日本からはじめての海外旅行でローマにやってくる「大人女子世代」のあなたのためのローマ、イタリア現地最新情報です♪

「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」とは？どんなお菓子？@女子におすすめ『父の日のお菓子』

「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」（Bignè di San Giuseppe）は、「油で揚げたシュークリーム」です。

 

イタリアのシュークリームには生地をオーブンで焼いた「オーブン焼き」（Bignè al forno）と、

生地を油で揚げた「油揚げ」（Bignè fritto）の２種類があり

その中の「油で揚げたもの」が父の日に食べる「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」になるから、間違えないようにね！

「意味は？」ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ@女子におすすめ『父の日のお菓子』

ビニェはフランス語で「シュー・クリーム」。

サン・ジュゼッペは「キリストの父（義父ヨセフ（聖人ヨセフ）」のことで

３／１９はね、キリストの父ヨセフを記念する日になり、イタリアでは「父の日」といった意味合いになるのです。

 

「中身は？バリエーションは？」ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ@女子におすすめ『父の日のお菓子』

ローマで１番ポピュラーなのが「カスタード・クリーム」入り。

ほかに「チョコレート・クリーム」や

「リコッタ・チーズクリーム」などバリエーションがあります。

 

とね、クリームに何を選ぶかによりけりだけど

父の日のビニェである「油揚げ」のほうは、はっきり言って重い！

なのでどんなに美味しく甘さ控えめでも、一度にたくさんは食べれるものではないわね。

一方「オーブン焼き」は、さっぱり！で、私は１度に２、３個はいけます（笑）

「期間限定いつまで食べれる？」ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ@女子におすすめ『父の日のお菓子』

ちょうどカーニバルがはじまる

「２０２１年は２月１１日ころから、父の日の当日３／１９（父の日）まで」

パスティッチェリア（お菓子屋さん）で売られます。

【 ベンチヴェンガKasumi♪ROMAの 「ビニェ」まめ知識♪ 】

父の日が終わるとお菓子屋さんの店頭から、その姿をすっかりと消してしまう

「ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ」ですが、

これと同じ「揚げシュークリーム」が「Bignè fritti」（ビニェ・フリッティ）という名前で売られているのでね（笑）

父の日のシーズン以外にイタリア・ローマにやってきたひとで、食べてみたいひとは、ぜひ！

と、普通のビニェ（オーブン焼き）のほうは、「１年中楽しめる」よ！

【 ベンチヴェンガKasumi♪ROMAの 「父の日のお菓子・ビニェ」これが！オススメ～♪ 】

私のオススメ！「リコッタ・チーズクリーム」入り♪♫～　BIGNE' DI SAN GIUSEPPE CON CREMA DI RICOTTA　～

Ｋａｓｕｍｉの「オススメ！」ビニェ・ディ・サン・ジュゼッペ@女子におすすめ『父の日のお菓子』

私のオススメは

「リコッタ・チーズクリーム入り」（BIGNE' DI SAN GIUSEPPE CON CREMA DI RICOTTA）だなぁー

もう大好物なのです。

 

【羊のミルクを使った「リコッタ・チーズ」は、ローマの名産品！】なだけに

「ローマ地方の伝統的菓子だなんだ！」と、（上の写真の）リコッタ入りビニェを売っている

パスティッチェリアのおじさんが、胸を張って言ってました（笑）

 

ローマ市内では以前より置く店が増えてはきたけれど

一般的な「カスタードクリーム」のものより見ることが少ない、ちょいと珍しいもの。

美味しいお店のものだと父の日当日ともなれば、遅くても午前中にお取り置きをしておかないと

あっ！という間に売り切れてなくなちゃうんだよー（笑）

 

日本のリコッタチーズは、牛のミルクのことがほとんどだから

イタリアの中でも「羊ミルクを使ったリコッタチーズクリーム」が味わえる

羊のチーズの名産地、ローマ❤で、ぜひ！食べてってくださいね！

🔶あなたが実際に行く！町から発信されている情報を収集しよう！

このブログは実際にあなたが観光・ショッピング・グルメを楽しむローマ市に住んでいる「在ローマのＫａｓｕｍｉ♪」が書き頻繁に更新しています💖

長引く「コロナ禍」と「ロシア・ウクライナ情勢不安」が今も続くなか、イタリア・ローマの街中は以前とは大きく変わっています。

具体的にどんなところが変わったかというと、

例えば、お馴染みだったりお気に入りだったり、はたまた有名なレストランやショップまでもがつぶれていたり、別の場所に移転していたり、オーナーが変わり料理の味が以前とは変わり落ちてまずくなっていたりetc.etc.といったことが起こり変わってきていて、この先もまだまだそういったことが続くと予想され、治安もまたしかり（悪くなっている）です。

といったことで、

今、現地から発信される最新情報を集めしっかりチェックしていくことが、なにより重要で大切になってきます。

「次の旅行は、イタリア！」「ローマに行くよ！」「決めているよ！」そんな日本からイタリアにやってくる女子で、
「はじめての海外旅行がイタリア、ローマ」
「前のローマ旅行から、数年のブランクがあって、なんか心配、不安だなー」というあなたは。
現地ローマから私、Ｋａｓｕｍｉ♪が発信する生現地情報を楽しみながら、「現地イタリア、ローマで実際に役立つ！使える旅情報を収集、チェック！」していってくださいね♪

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